今年的員工旅遊假,和往年一樣今年公司可以自已去旅遊,
之後回來的時候再報帳就好,可惜公司預算有限,超出的部份只能自已付了
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商品訊息描述:
主要設施
鄰近景點
- 阿靈頓湖高爾夫球俱樂部 (2.7 公里)
- 歷史文化村 (3.4 公里)
- Woodfield 購物中心 (4.1 公里)
- 阿靈頓國際賽馬場 (4.4 公里)
- 哈波學院 (4.6 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
番茄生吃、煮熟大不同!7錦囊這樣吃,茄紅素不流失
【華人健康網記者張世傑/台北報導】番茄生吃、煮熟,那一種營養高?營養師指出,番茄既是美味果蔬,又是一種良藥,不管生吃、熟食都對健康有益。特別是番茄顏色越紅,茄紅素越高,建議民眾,大番茄應烹煮熟食,小番茄則是生吃,較能保留營養不會流失。
洪若樸營養師強調,大小番茄滋味口感其實各有特色。像大番茄最好挑果形豐圓、果色鮮紅帶有果香的,越紅表示茄紅素越多。而小番茄則講求果實呈長橢圓形,果色鮮紅亮麗,果形整齊美觀;尤其是皮薄肉質細膩,甜中帶一點點酸最好吃。
特別是番茄中的茄紅素,是一種強大的抗氧化劑,具有防癌效果;研究已證實,茄紅素不僅完全不怕加熱,反而是要烹調加工過後,更容易釋放出營養素,也更容易吸收。
【抗氧化元氣番茄湯】
這一道「抗氧化元氣番茄湯」做法很簡單,將橄欖油、蒜末與洋蔥拌炒後,再加入番茄、紅甜椒與蔬菜高湯一起加熱,經過果汁機攪打後,就是營養美味的基本款番茄湯,不但冷熱都好喝,也可以依個人喜好,添加不同的香料與調味料,讓口味變化更加豐富。
至於番茄怎樣吃最好?以下7點小撇步教你健康吃,營養不流失:
1.愈紅愈好:番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
2.加熱吃比生吃好:煮熟能破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
3.不要去皮:外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的2到3倍。
4.想生吃,建議飯後:如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。
5.烹調番茄最好用油:也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高2至3倍的吸收率。
6.補充番茄製品:番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品,也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
7.盡早吃完:茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄,還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。
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脆弱骨質是吃出來的!小彈跳補骨密防骨鬆
【早安健康/高鈺玫報導】世界骨質疏鬆基金會指出,經歷過1次骨鬆性骨折後,將近一半的人會再發生第2次,而有40%的老年人在骨折後一年,可能會造成失能的狀態,無法自行走路甚至臥病在床,另外60%的患者則需要旁人協助。
骨質疏鬆被稱為沉默的殺手,約有20-24%的患者在發生髖骨骨折後的第一年即死亡,更因為骨質流失總在不知不覺中發生,無明顯症狀表現,讓人無法在早期發現後即著手改善,最可怕的並不僅是因跌倒而骨折,而是在家中彎著腰背,也可能在無意中出現脊柱的壓迫性骨折!
骨質疏鬆原因
北里大學北里研究所醫院臨床副教授金子博德提到,骨骼的新陳代謝可分為骨吸收與骨形成。骨吸收指的是,骨骼中的破骨細胞對骨骼進行溶蝕作用,破壞骨骼表面,骨形成則是指造骨細胞修復骨骼被損壞的部位,進而平衡骨質密度。
而除了骨密度外,另一個影響要因則是骨質的好壞。骨質由膠原蛋白所組成,金子副教授將骨骼比喻為建築物的構造,鈣質等礦物質為水泥,膠原蛋白則比喻為鋼筋,如果鋼筋鏽蝕後便會讓建築物的支撐強度下降,即使骨密度正常,也很容易引起骨折。
東京慈惠醫科大學整形外科講座副教授齊藤充便提到,當體內持續高血糖的狀態,會讓體內多餘的單醣附著在骨骼的膠原蛋白中,使得膠原蛋白失去彈性,形成糖化骨骼且無法有效吸收衝擊力,而變得易碎。
防骨鬆從生活習慣開始改善
- 進行可給予骨骼適當負荷的運動,增強骨骼強度
金子副教授提到,可進行肌肉訓練,增強腿部與腰部的肌力,提升支撐骨頭的力量,避免遇到意外時反應能力太過緩慢,以臉或身體直接撞擊地面。
此外,長期生活在無重力環境的太空人,因骨骼缺乏重力的負荷與刺激,而會急遽降低骨密度,因此平時可在身體狀況允許的範圍內,進行給予骨骼適當負荷的運動。
像是輕輕往上彈跳,或是踮起腳尖後再由腳跟往下「咚!」的著地方式,都有助於刺激造骨細胞,增強骨骼的強度。 - 減糖飲食與多攝取具有黏性的食物,避免糖化骨骼上身
當體內一直處於高血糖的狀態,便容易使骨骼的膠原蛋白受損,致使骨骼糖化而易碎。日本抗老醫學專家白澤卓二便提到,平時需防止血糖急遽上升,因此需要減少甜食的攝取,飲食中則可透過調整進食的順序,如先吃蔬菜的方式,讓血糖緩慢上升。
糖化壓力研究專家米井嘉一則提到,具有黏性的食物含有黏蛋白,而黏蛋白可包裹住糖分,控制身體對於糖分的吸收,如納豆、秋葵與山藥,都可延緩血糖的升高速度,減少骨骼糖化的發生率。
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